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キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。
栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。
ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた
最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。
高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。

リヨンの丘で収穫された新鮮な果実をそのまま冷凍パックにして提供しています。
色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。

■名称:冷凍フルーツ ホール フランボワーズ( Framboise )( 木いちご )
■内容量:1Kg
■原産国(メーカー):フランスなど
■お届け:【冷凍便】でお届けします。

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